企业概况/关于SEIKA食品株式会社

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社长致辞

SEIKA食品株式会社于大正8年(1919年)9月创建以来,已走过90余年的历程,回顾过往,我们历经过波澜,沐浴过辉煌,各种酸甜苦辣都化为沉甸甸的荣誉和宝贵的经验。时光荏苒,在大家的支持与信赖下,我们以糖果生产制造与批发销售为起点,到现在冰淇淋、冷冻产品的生产制造、批发销售,一步一步脚踏实地地开创发展,并且逐步完善了营业连锁销售网和关联公司的开发拓展。平成4年(1992年),本社及糖果物流中心竣工落成,平成9年(1997年)冷冻物流中心迁移至鹿儿岛流通业务团地内的新设厂房,面朝新世纪我们完成了企业的一次重要性飞跃。纵观SEIKA食品的历史发展,归根结底都是我们在企业发展中时刻不忘社训:“专心致志生产、全心全意销售、细心谨慎经营”的企业立足根本。伴随着经济全球化和信息技术的日新月异,客户需求也日渐多样化,跨行业竞争的激化,使得糖果业界起伏变化明显,时至今日我们更要遵循社训,全体社员同心协力实现企业价值和社会价值的最大化,通过企业发展回馈员工、回报社会。衷心希望今后也能够得到大家一如既往的支持与惠顾,敬请多多关照。

社训 专心致志生产、全心全意销售、细心谨慎经营

社长 玉川 ‹Êì _ˆê˜Y
社长 ‹Êì _ˆê˜Y

 

企业概况

创业 –¾Ž¡36”N(1903”N)
创立 ‘吳8”N(1919”N) 9ŒŽ22“ú
注册资金 4,800–œ“úŒ³
企业代表 社长 ‹Êì _ˆê˜Y
年间销售额 约300亿日元(平成28年度)
员工人数 约550人(含临时工)
交易银行 鹿儿岛银行、瑞穗银行、ŽOˆä住友银行、三菱东京UFJ银行、福冈银行、南日本银行、宫崎银行、西日本城市银行
业务范围 糖果・冰淇淋・冷冻蔬菜类制造・冷冻食品类批发
营业所 都城营业所、川内营业所、冲绳营业所、福冈营业所、青果市场营业所
事务所 大阪、广岛、福冈、东京

œ 相关企业 集团公司一览

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历史‰ˆŠv

1903 创立菓子问屋松浦屋商店
1919 松浦屋商店改组,设立鹿儿岛菓子株式会社
1924 开始制作生产柚子软糖
1928 更名为鹿儿岛制菓株式会社
1931 开始制作生产兵六饼
1952 鹿儿岛市唐湊工厂竣工落成
1957 新设乳业部,开始制作生产冰淇淋系列
1959 更名为SEIKA食品株式会社
1964 鹿儿岛市中央町总公司大楼竣工落成
1964 设立(株) Toit Vert的前身(株)SEIKA柜台
1966 设立(株)SEIKA运动中心
1969 设立SEIKA商事(株)
1970 设立(株)SEIKA宫崎
1971 开设都城营业所
1971 设立OHKURA制菓(株)
1972 开设冲绳营业所
1976 开设青果市场营业所
1977 开设鹿屋营业所
1978 开设川内营业所
1979 新设冷冻食品部
1989 设立(株)SEIKA隈元
1992 新建转迁本社以及糖果物流中心
1992 设立大峯兴产(株)
1996 Ý—§(Š”)SEIKA HUMAN LINKS
1997 新建大峯冷冻中心并启动运营
1999 SEIKA运动中心(USUKI)开店
2002 SEIKA运动中心SENDAI开业
2004 SEIKA运动中心(AMU PLAZA店)开店
2005 SEIKA食品鸟栖物流中心启动运营
2005 冲绳营业所转迁至那霸市安谢
2007 开设宫若中心
2008 开设福冈营业所
2009 (Š”) SEIKA LIFESUPPORT 慈爱之乡开业
2011 福冈营业所・鸟栖物流中心转迁至大刀洗
2016 SEIKA食品宫崎低温物流中心启动运营
2017 开设都城营业所

昔日的糖果照片

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柚子软糖

 

鲜为人知的故事

自负的珍品~柚子软糖 大正13年(1924年)

人生不总是一帆风顺,总要经历无数的挫折和考验。大正13年我们遭遇了企业的第一次重大危机。糖稀的销售一度跌入低谷,雪上加霜的是,通过船运在往外县运输糖稀的过程中,锡罐底部出现漏洞,糖稀全部流出。面对这一莫大损失,我们向船运公司提出了赔偿要求,反而演变成被船运公司要求赔偿甲板清扫费的闹剧。在那样艰难的情况下公司没有被击垮,至今回想起来仍不可思议。壮次郎(初代社长)在这次绝望性的历练中,意外的制作出了柚子软糖,因祸得福,公司平安地度过了危机,脱离了困境。工厂员工闲暇无聊时,用剪刀把朝鲜糖剪成各种形状,以消磨时间。创业者看到这得到启发,在原有的朝鲜糖基础上,着香、着色,以奶糖的形式生产销售,并一举取得了成功。外盒的图案设计我们专程委托了大阪的设计师。当时被有些人评论不够新潮时尚,乡土色彩太浓,但淳朴的南国色彩基调反而得到了大家的喜爱。一切就绪,接下来就是如何宣传的问题。为了营造气氛,我们首先大张旗鼓地装扮成为萨摩隼人,身着战袍,后背插上靠旗,靠旗印上柚子软糖的图案,宛如街头艺人一般的整装向全国出发。刚到冲绳的时候,一个不留神我们误入红灯区,遭到女郎们的围攻,结果落了个丢掉宝贵战旗仓惶逃脱的下场。为打出品牌效应,昭和3年,我又大胆的策划了一个前所未闻的推广活动。买下美军淘汰的军用战机,空撒柚子软糖。1架5千日元,连飞行员我们也准备好了。宣传科长和总务科长两个人上京领取飞机前,还在鹤鸣馆举行了隆重盛大的壮行会,连报纸也登载了壮行会的照片,真是前所未有的盛况。但这个计划最终还是没有实现。刚刚上京的二人还没能站稳脚跟,公司就因为经济不景气而凑不到5千日元,不得不拍出“速回”的电报,让他二人火速返鹿。事后回想起当年这段往事,有人说“这是壮次郎故意耍的宣传手段罢了”。但壮次郎豪放地笑着说“我是诚心想买飞机的,但现在已造成了巨大的舆论,飞不飞都一样了”(摘抄于《鹿儿岛新报》)

昔日的广告宣传车
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战争中~战后复兴时的回忆 昭和20年(1945年)

市内受到空袭,一片狼藉,建筑物几乎无一幸免。工厂也损失惨重,不得不关厂停业。事态稍微平稳后,为了重新整备和一些其他的琐事,我来到公司废墟,用石灰在被空爆后的黑乎乎的墙上写下了号召大家在此集合的时间。20号那天,来了好多人。在大家期待的眼神中,我打开了被烧黑的金库,幸好账本和存折都保存完好。事前为防止火灾我们在办公室周围放上了很多装满水的瓶子,到现在也已经蒸发得差不多了。我又重新定了一个聚会的日子,我想给大家发放最后的工资和退休金。当所有发放完毕,我顿时觉得肩上的大石头终于落地了。当时想着就这样死去我也无怨无悔了。(中途省略)终于迎来了战争结束。次日,我乘坐首趟列车从疏散地回到鹿儿岛。市街简直惨不忍睹。放眼望去,从鹿儿岛车站到西站所见之处到处都赤裸裸的印证着战争的残忍,市内九成被烧毁。来到工厂旧址,我便开始着手重建工作。木材主要都是从防空洞里挑选出来的,废墟中捡来的铁皮、铁钉也派上了大用场,不出两日一间不到10㎡的简陋办公室就成形了。当时条件恶劣,没有什么工具,几乎都是手工作业。看到在战后废墟上孤零零耸立的简陋办公室,心中感慨万分,这也是多年后我引以为豪的重建第一步。

昔日的生产车间
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精彩的一问一答~兵六饼 昭和24年(1949年)

对于兵六饼的销售我一直都揣测不安。当时日本处于美军管制下。对鼓舞士气的电影、娱乐都实行了全面戒严。我想若是以后真的被驻军下达了销售禁止令,那就真的血本无归了,于是我主动去了警察局,结论为“腰间插着的日本刀是个大问题”。表情严肃的我又到了美军政治事务所,通过翻译向官方负责人讲述了兵六物语的故事。我辩解道“绝不是好战,这是一个幽默的故事。以前的武士都必须佩刀,这是风俗”。“明白了,佩刀可以。但是屁股暴露在外有伤大雅,一定要给他穿上内裤。这个条件必须执行”。这是我始料未及的回答。不可思议的是,人到了绝望的关头总是一语惊人“有穿内裤的。有穿‘遮羞布’。‘遮羞布’就是日本式内裤。该遮盖的地方都盖住了。如果你是日本人就一定会明白。请你一定妥善说明”,我施展浑身解术地央求翻译官。也许是被真诚打动,官方负责人虽是一知半解,但也给予了理解,“明白了,本官在职期间可以销售”。真的满心欢喜,有一种飞上天的喜悦。为了给兵六大人定装,还经历了这一段惊心动魄的往事,回忆当初种种,时常还会笑出声。

兵六饼旧照
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正式动工生产~冰淇淋事业 昭和32年(1957年)

当时,我已51岁,工厂的工人几乎都是大学、大专、中学的应届毕业生,剩余的工作人员也都是临时雇佣的。新产业要如何发展,朝哪个方面发展,我们在迷茫中不断地探索。本着从我做起的原则,我不但要求大家要早到车间,自己也坚持每天早上最早到工作岗位。冷冻机20马力1台、15马力1台,这是当时工厂仅有的冷冻设备。炎热夏日,不可避免地频繁出现断货缺货的现象,虽时常受到供销商的指责,但也算平安无事的度过了第一个年头。当然,无可非议的亏损。第二年我们开始手工制作莫纳卡(日式点心)。圆筒形的锡罐里先注入冰淇淋液,然后把锡罐放入铺满冰块的铁盒内,加入大量的盐来降低冰点,结冻后一勺一勺的挖出来夹进糯米烤的簿酥中。这个产品也成了公司夏日的畅销产品之一。夏日订单不断,人手不够时总务部、营业部的员工们也集体参战,室外酷暑难熬,车间热火朝天,这一幕现在仍时常出现在眼前,时至今日记忆犹新。现在工厂内部、冷冻库都经过多次扩建和翻新,往日的心酸种种,真的无法想象。

摘抄于第二代社长(玉川秀一郎)遗稿集

昔日的冰淇淋标签与南国白熊